Lijst van twaalf populaire gerechten die door veel Engelsen worden gegeten. Statistiek omgerekend naar theelepels suiker en hoeveelheden boter om de feiten duidelijker zichtbaar te maken.
1. Fish and chips
2. Pizza
3. Spaghetti Bolognese
4. Hamburgermaaltijd (grote hamburger met frites en cola)
5. Gebakken kip
6. Kebab
7. Engels ontbijt
8. Kip tikka masala (indiase afhaalmaaltijd)
9. Babi panggang met nasi
10. Sheperd's pie (hartige pastei met aardappelen en gehakt)
11. Patat frites
12. Toast met boter en suiker
Fish and Chips
kcal 1078 eiwit: 43g koolhydraten: 86g vet: 65g vezels: 56g > 34 theelepels suiker en 1 pakje boter
Pizza (middelgrote met dikke bodem)
kcal 1746 eiwit: 80g koolhydraten: 159g vet: 88g vezels 8g > 62 theelepels suiker en 1 pakje boter
Spaghetti bolognese (portie van 300 gram)
kcal 237 koolhydraten: 32g vet: 5,7g vezels: 3g > 12 theelepels suiker en eenvijfde pakje boter
Hamburgermaaltijd (grote burger, frites en cola)
kcal 1300 eiwit: 34g koolhydraten: 189g vet: 44g vezels: 13g > 76 theelepels suiker en meer dan tweevijfde pakje boter
Gebakken kip (3 stukken met frites)
kcal 933 eiwit: 62g koolhydraten: 72g vet: 45g vezels: 6g > 30 theelepels suiker en meer dan tweevijfde pakje boter
Kebab (lamsgehaktballetjes met sla in pitabrood)
kcal 704 eiwit: 61g koolhydraten: 78g vet: 19g vezels: 5g > 30 theelepels suiker en bijna eenvijfde pakje boter
Engels ontbijt (2 plakjes bacon, 1 worstje, 1 ei, 1 tomaat, 1 portie witte bonen, 1 gebakken boterham)
kcal 831 eiwit: 46g koolhydraten: 52g vet: 50g vezels: 10g > 20 theelepels suiker en tweevijfde pakje boter
Kip tikka masala (Indiase afhaalmaaltijd)
kcal 709 eiwit: 71g koolhydraten: 72g vet: 15g vezels: 1g > 28 theelepels suiker en eentiende pakje boter
Sheperd's pie (portie van 300 gram) (hartige pastei met aardappelen en gehakt)
kcal 336 eiwit: 18g koolhydraten: 28g vet: 18g vezels: 2g > 10 theelepels suiker en meer dan eenderde pakje boter
Patat frites
kcal 665 eiwit: 8g koolhydraten: 74g vet: 38g vezels: 5g > 28 theelepels suiker en meer dan eenderde pakje boter
Toast (van 2 sneden witbrood, dik beboterd)
kcal 348 eiwit: 6g koolhydraten: 35g vet: 21g vezels: 1g > 14 theelepels suiker en bijna eentiende pakje boter
En dan nu het beangstigende bericht dat dit gerechten zijn die veel mensen regelmatig als onderdeel van hun dagelijkse voeding consumeren. Wat is de optelsom als je dag begint met een lekker Engels ontbijt, luncht met een hamburger en 's avonds een pizza gaat eten? Niet de tussendoortjes alleen over die drie maaltijden. Je totaal aan calorieen zou dan zijn: kcal 3877 eiwit 160g koolhydraten 400g vet 182 g vezels 31 g
De normale, gemiddelde dagelijkse behoefte aan calorieen bedraagt 2550 voor mannan (17.850 per week) en 1940 voor vrouwen (13.580 per week). Het bovenstaande is bijna het dubbele van de aanbevolen hoeveelheid voor vrouwen en meer dan anderhalf keer zoveel als aanbevolen voor mannen. Het is te vergelijken met het eten van 20 zuurstokken per dag en een half pakje boter. Tel daar dan ook nog de tussendoortjes, de frisdrank, de alcohol en onvoldoende beweging bij op en je bent een tikkende tijdbom voor potentieel hartfalen, diabetes, hartaanval, hoge bloeddruk, spijsverteringsproblemen. Kies je eigen vergif - of hopelijk niet meer.
Bron: wat je eet ben je zelf